料理はサイエンス!おいしい実験を始めよう!


サイエンスとクッキングがドッキングした,”料理を科学する”プログラム「ワクワクック」。

身近な食べ物の中には,科学のふしぎがいっぱい!

混ぜる・冷やす・固める…そんな何気ない工程の中に,科学の力がかくれています。

今春のテーマは「スィーツ・フェスティバル」。

抹茶デザート,ペロペロキャンディー,色が変わるマジックゼリー,ふわふわマシュマロなど,楽しくておいしい実験メニューをお届けします!

作るだけでなく,「なぜこうなるの?」という科学のしくみを一緒に学ぶことで,“サイエンスの目”が育ちます。

味わって,観察して,発見して――春の一日をまるごと楽しみましょう!

科学が好きな子も,料理が初めての子も大歓迎!

春休みだけの特別プログラムで,“おいしい科学”を体験してみませんか?


みる・する・つくる!

抹茶ラボ

※画像はイメージです。

“抹茶”って,何からできているの?いったいどうやって作るの?

そんな素朴な疑問から,このプログラム はスタート!

まずは抹茶の原料や,抹茶が生まれるまでのプロセスを“科学の目”でのぞきこみ,実際に自分の手を動かして作ります!

自分で作った抹茶は,世界にひとつだけの特別な味。

市販の抹茶との違いは何か,そしてなぜ違いが生まれるのかについても探究します。

さらに今回は,できあがった抹茶を使って 簡単な抹茶デザートづくり にもチャレンジ!

つくって楽しい,食べておいしいクッキング体験つきで,抹茶の色・香り・味の変化も一緒に楽しみます。

サイエンスがはじめてのお子さまでも安心して参加できるよう,スタッフが丁寧にサポートします。

“つくる”ことで広がる発見とおいしさを,ぜひ体験してください!

砂糖の七変化!?

ペロペロキャンディー

※画像はイメージです。

砂糖を熱すると,どうなるんだろう?

白くてサラサラの砂糖が,トロトロに溶けて,やがてツヤツヤのあめになる――。

このふしぎな変化のひみつを探るのが,このプログラムのテーマです!

砂糖を加熱していくと,温度によって状態がどんどん変化していきます。

最初はサラサラの粉が液体に,さらに温度が上がると黄金色に。

その一瞬一瞬に,科学の法則がかくれています。

実験では,砂糖が「とける」「かたまる」タイミングを観察し,自分だけのペロペロキャンディーを完成させます。

作るだけでなく,甘さの中にひそむ“温度と状態変化のサイエンス”を体験できるプログラムです。

身近な材料から生まれる“科学のふしぎ”を感じながら,サイエンスとお菓子づくりの両方を楽しみましょう!

もっちり・フワフワ!

絶品マシュマロ

※画像はイメージです。

ふわふわ,ぷにぷに――口の中でとろけるあの“マシュマロ”。


実はこのお菓子,ただのスイーツではなく,「空気」と「温度」と「泡」の科学がギュッとつまった,不思議なおやつなんです。


マシュマロって何からできてるの?

なぜ,あんなに柔らかいの?

もっとフワフワさせることはできないの?


などの疑問も体験すれば,すぐに解決!

できあがったマシュマロは,自分で味見したり,デコレーションして楽しいひと時を過ごしましょう!

おいしい実験を通して,科学の世界がぐんと身近になります。

“食べて学べるサイエンスクッキング”の世界を,一緒にのぞいてみましょう!

魔法の水で色が変わる!

マジックゼリー

※画像はイメージです。

ふしぎな液体をそっと垂らすと,ゼリーの色がみるみる変わる――。

まるで魔法のような瞬間に,思わず「どうして!?」と声が出てしまうはず!

このプログラムでは,食べて美味しい!見た目も楽しい!“マジックゼリー”作りにチャレンジします。

「なぜ色が変わるの?」「その変化にはどんな仕組みがあるの?」――ただ作って終わりではなく,科学の力でその理由を探っていきます。

料理の手順をたどりながら,まるで実験のように観察・予想・発見を楽しめるプログラムです。

できあがったゼリーは,カラフルでとってもきれい!

食べられる“サイエンス作品”として,自分だけのオリジナルゼリーを完成させましょう!


身のまわりの食べものにも,まだ知らない“ふしぎ”がいっぱい。

見て・作って・食べて楽しむ,ワクワクの実験キッチンへご参加ください!


募集要項

対象

新小1~新小6

※[一宮][上社][桜山][徳重]は,新年長のお子さまも受講可能です。

日程

各教室の開講日程はコチラ

一宮教室

【抹茶】

①3/26(木)15:30~17:30

②4/3(金)13:00~15:00

【ペロペロキャンディー】

①3/26(木)13:00~15:00

②4/4(土)15:30~17:30

【 マシュマロ】

①3/25(水)13:00~15:00

②4/2(木)13:00~15:00


【 マジックゼリー】

①3/27(金)13:00~15:00

②4/4(土)9:00~11:00

上社教室

【抹茶】

①3/25(水)13:00~15:00

②4/3(金)13:00~15:00

【ペロペロキャンディー】

①3/27(金)13:00~15:00

②4/4(土)15:30~17:30

【 マシュマロ】

①3/27(金)15:30~17:30

②4/2(木)13:00~15:00


【 マジックゼリー】

①3/26(木)13:00~15:00

②4/4(土)9:00~11:00

桜山教室

【抹茶】

①3/26(木)15:30~17:30

②4/3(金)13:00~15:00

【ペロペロキャンディー】

①3/26(木)13:00~15:00

②4/4(土)15:30~17:30

【 マシュマロ】

①3/25(水)13:00~15:00

②4/2(木)13:00~15:00


【 マジックゼリー】

①3/27(金)13:00~15:00

②4/4(土)9:00~11:00

徳重教室

【抹茶】

①3/25(水)13:00~15:00

②4/3(金)13:00~15:00

【ペロペロキャンディー】

①3/27(金)13:00~15:00

②4/4(土)15:30~17:30

【 マシュマロ】

①3/27(金)15:30~17:30

②4/2(木)13:00~15:00


【 マジックゼリー】

①3/26(木)13:00~15:00

②4/4(土)9:00~11:00

岐阜教室

【抹茶】

①3/24(火)13:00~15:00

②3/31(火)13:00~15:00

【ペロペロキャンディー】

①3/25(水)13:00~15:00

②4/1(水)13:00~15:00

【 マシュマロ】

①3/26(木)13:00~15:00

②4/2(木)13:00~15:00


【 マジックゼリー】

①3/27(金)13:00~15:00

②4/3(金)13:00~15:00

定員

8名/1日程

※スタッフ体制により,定員を増員する場合があります。

受講料(税込)

入会者 3,850円 /1プログラム

外部生 4,620円 /1プログラム

※教材費 1,430円 が別途必要になります。

備考

・複数プログラムのお申込みが可能です(参加費・教材費はプログラムごとに発生します)。

・参加日は自由にご選択可能です。

・定員になり次第,その日程の受付を終了いたします。

・本イベントでは,食材を使用した実験・調理活動を行いますが,特定の食物アレルギーへの個別対応は行っておりません。そのため,アレルギーをお持ちのお子さまのご参加は,安全面を考慮し,ご遠慮くださいますようお願いいたします。

また,使用する食材に対してアレルギー反応などの体調不良が発生した場合,教室として責任を負いかねますので,あらかじめご了承ください。

保護者の方におかれましては,参加前に必ずお子さまの体質や体調をご確認のうえ,お申し込みをお願いいたします。